410 สแตนเลสสตีลเกรดหรือไม่? มันสามารถติดต่อกับอาหารได้หรือไม่?

410 สแตนเลสเป็นสแตนเลสมาร์เทนซิติกที่มีคุณสมบัติเชิงกลที่ดีและความต้านทานการกัดกร่อน . ส่วนใหญ่ประกอบด้วยองค์ประกอบเช่นเหล็กโครเมียมและคาร์บอนโดยมีปริมาณโครเมียมประมาณ 11 . 5% ถึง 13.5% องค์ประกอบนี้ทำให้410 สแตนเลสมีความต้านทานการกัดกร่อนที่ดีภายใต้สภาวะปกติ แต่เมื่อเทียบกับสแตนเลสเกรดอาหารอื่น ๆ (เช่นสแตนเลส 304) ความต้านทานการกัดกร่อนของมันอาจด้อยกว่าเล็กน้อยภายใต้เงื่อนไขบางประการ .

 

 

ก่อนอื่นเราต้องชี้แจงว่าสแตนเลสสตีล "เกรดอาหาร" คือ . สแตนเลสเกรดอาหารหมายถึงวัสดุสแตนเลสที่ไม่ปล่อยสารอันตรายเมื่อสัมผัสกับอาหารและสามารถต้านทานการกัดกร่อนจากกรด 1935/2004 มาตรฐาน .

 

แอปพลิเคชันของ410 สแตนเลสในอุตสาหกรรมอาหารค่อนข้าง จำกัด ส่วนใหญ่เป็นเพราะความต้านทานการกัดกร่อนของมันไม่เพียงพอที่จะรับมือกับการกัดกร่อนของอาหารที่เป็นกรดหรือด่างบางชนิด . ตัวอย่างเช่นมันอาจปล่อยปริมาณโลหะไอออนที่ได้รับการสัมผัสกับสุขภาพของมนุษย์ สแตนเลสโดยทั่วไปไม่แนะนำให้ใช้ในสภาพแวดล้อมที่สัมผัสโดยตรงกับอาหารที่เป็นกรดหรือด่าง .}

 

อย่างไรก็ตาม 410 ยังคงมีค่าแอปพลิเคชันในบางสภาพแวดล้อมที่ไม่ได้ติดต่อโดยตรงกับอาหาร . ตัวอย่างเช่นสามารถใช้ทำมีดมีดหรือเครื่องใช้ในครัวอื่น ๆ ที่ไม่ได้สัมผัสโดยตรงกับอาหาร . ในการใช้งานเหล่านี้ความแข็ง410 สแตนเลสทำให้เป็นวัสดุที่เหมาะ แต่ควรสังเกตว่ารายการเหล่านี้ควรทำความสะอาดอย่างละเอียดหลังจากใช้เพื่อหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนของอาหารโดยสารตกค้าง .

 

โดยทั่วไป410 สแตนเลสไม่ใช่สแตนเลสเกรดอาหารอย่างเคร่งครัด . แม้ว่ามันจะสามารถใช้ในบางสภาพแวดล้อมที่ไม่ได้สัมผัสกับอาหารโดยตรงในกรณีที่มีการสัมผัสโดยตรงกับอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารที่เป็นกรดหรือเป็นด่าง เหล็กหรือวัสดุอื่น ๆ ที่ได้รับการรับรองความปลอดภัยของอาหารเพื่อให้แน่ใจว่าสุขภาพความปลอดภัยของอาหารและสุขภาพของผู้บริโภค .

 

เมื่อใช้ 410 ผลิตภัณฑ์ขอแนะนำให้ทำตามประเด็นต่อไปนี้:

1. หลีกเลี่ยงการสัมผัสระยะยาวกับอาหารที่เป็นกรดหรือด่างเช่นน้ำมะนาวน้ำส้มสายชูซอสมะเขือเทศและอื่น ๆ

2. ทำความสะอาดทันทีหลังจากใช้เพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีสารตกค้าง .

3. ตรวจสอบพื้นผิวของผลิตภัณฑ์เป็นประจำ . หากพบการกัดกร่อนหรือการเปลี่ยนสีควรถูกแทนที่ในเวลา .

4. ในกรณีที่มีความไม่แน่นอนลองเลือกวัสดุที่ได้รับการรับรองความปลอดภัยของอาหาร .

 

ผ่านมาตรการข้างต้นผลกระทบของ410 สแตนเลสผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับความปลอดภัยของอาหารสามารถลดลงได้และสุขภาพของผู้บริโภคสามารถได้รับการปกป้อง .

Mob: +86-13772502581
อีเมล:Judesteel@Juqing.Hk